Disco de 20 cm

Espesor: 1 cm (10mm) | Material: PE-APM Macizo

Uso individual | Pastelería compacta | Bar

• Bases para ‘Bento Cakes’ y tortas pequeñas (12-16 cm)
• Soporte para tartas y mini cheesecakes individuales
• Modelado en azúcar, flores y figuras de mazapán
• Tabla de bartender y coctelería: corte de guarniciones
• Tabla de quesos individuales y degustación

Disco de 30 cm

Espesor: 1 cm (10mm) | Material: PE-APM Macizo

Pastelería y tortas grandes | Gastronomía

• Montaje y decoración de tortas estándar (20-26 cm)
• Templado de chocolate y coberturas (superficie fresca)
• Bases lavables reutilizables para transporte de tortas
• Pizzería y minutas: corte directo sobre la tabla
• Tablas de picada y fiambres para restaurantes